Kresse

Kresse enthält Vitamin B + C, sowie Eisen, Jod, Kalzium und Folsäure.
Kresse hat einen scharfen Geschmack, da es Senföl enthält.
Man gibt Kresse meist in Salate oder auf´s Butterbrot, schmeckt aber auch in Kräuterbutter, Soßen und Quark.
Kresse hat aber auch eine heilende Wirkung:
Sie schützt vor Erkältungen, stärkt die Blase und soll sogar beim Abnehmen helfen.

 

 

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Bild zeigt Kresse
Bildquelle : www.pixelio.de