Oregano

Oregano ist reich an ätherischen Ölen.
Es ist magenstärkend, verdauungsfördernd, appetitanregend, nervenstärkend und krampflösend und hilft bei Mund - und Rachenentzündung.

Mit Oregano würzt man Pizza, Tomaten, Fleisch, Käse, Fisch und Kräuterbutter.
Man sollte Oregano immer gleich zu Anfang des Kochens dazugeben, denn dann entfaltet es sein Aroma am besten.

Bild zeigt Oregano ( Blüte )
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