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Rosmarin
Rosmarin ist ein beliebtes Küchenkraut, es ist aber auch als Heilpflanze nicht zu verachten. Es hilft gegen Beschwerden im Magen - Darm- und
Gallenbereich, es wirkt appetitanregend, hilft bei niedrigem Blutdruck und gegen Kopfschmerzen.
In der Küche sollte man Rosmarin nur sparsam verwenden, da es ein kräftig - würziges Aroma hat. Es eignet sich zum Verfeinern von Fleischspeisen und es
passt auch gut zu Käse sowie zu Risotto und Wild.
Aus Rosmarin kann man auch einen Tee zubereiten. Er lindert Kopfschmerzen und fördert die Verdauung.
Bild zeigt Rosmarin Bildquelle : www.pixelio.de
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