 |
||
 |
||
|
||
|
|
|
Ysop
Ysop enthält ätherische Öle, Gerbstoffe, Zucker, Harz und Gummi sowie Vitamin C. Er hat einen herbwürzigen Geschmack und passt gut zu Hülsenfrüchten, Kartoffelgerichten, aber auch zum Würzen von Essig und Öl und auch für Tee.
Ysop wirkt entzündungshemmend und schweißtreibend.
|